見た目も楽しい！サイフォンを始めるために必要な3つの道具について
喫茶店でよく見かけるサイフォン。
理科の実験道具みたいな器具を使ってコーヒーを入れる光景に
思わず見とれてしまいますよね。
今回は、そんなサイフォンでコーヒーを入れるために必要な
3つの道具について紹介していきます。
1.サイフォン
1つ目に必要なのは、その名の通りサイフォンです。
これが無いと始まりませんね。
3人用や5人用など、様々なサイズがあるので
自分にあったサイズを選ぶと良いですね。
一人用のサイフォンもあるみたいですね。
これなら一人暮らしに丁度いいサイズ！
見た目も可愛らしくておしゃれ。
こんなのもありました。
イギリスの老舗サイフォンメーカーCONAが出しているサイフォン。
ガラスフィルターという独特なろ過方法で抽出することで
コーヒー豆の味を最大限に生かすことができるみたい。
見た目もすごく洗練されて、
インテリアとしても使えそうなレベル。
2.ヒーター
2つ目に必要な道具が、サイフォンを温めるためのヒーター（熱源）です。
温める方法には炎・ガス・光と種類がありますが、
家庭用は炎で温めるアルコールランプが一般的です。
なんかアルコールランプって懐かしいですよね。
3.竹べら
3つ目に必要なのは、お湯を攪拌するための竹べらです。
メーカーによって、平たい部分の形状が違いますね。
なぜ竹を用いるかというと、
ガラスでてきたサイフォンを傷つけないためなんですね。
ということで、サイフォンを楽しむために必要な3つの道具について紹介していきました。
しっかり使い込まれてコーヒーの色が染み込んだ竹べらって
なんだかかっこいいですよね。
私もいつかは道具を揃えて、
友人に目の前でサイフォンを振舞ってみたいものです。
それでは、楽しいコーヒーライフを！