アメリカで話題のニトロコーヒーって?どこで飲める?
あなたは「ニトロコーヒー」をご存知ですか??
「ナイトロコーヒー」、「ドラフトコーヒー」と呼ばれることもある、
アメリカで話題沸騰中の新感覚進化系コーヒーです。
出典:http://www.gnavi.co.jp/dressing/trend/20234/
今回は、そんな新時代のコーヒーである「ニトロコーヒー」について
・いったいどんなコーヒーなのか?
・どんな味なのか?
・どこで飲むことができるのか?
について紹介していきたいと思います。
・ニトロコーヒーって???
ニトロコーヒーは、水出しアイスコーヒーに専用のサーバーを用いて窒素をたっぷり注いで完成するビールのような見た目のコーヒーです。
出典:http://gigazine.net/news/20161013-green-berrys-coffee/
ミルクや氷を入れずに楽しむというスタイルも特徴的ですね。
アメリカのコーヒー販売会社Stumptown Coffeeが
「Nitro Cold Brew Coffee」
として販売した後に人気となり、
スターバックスコーヒーでも導入されるなど
今、アメリカで大流行しているコーヒーなのです。
出典:http://www.coldbrew.com/
・どんな味なの?
ビールのような見た目なのですが炭酸っぽさはほとんど無く
とてもまろやかな口当たりに加えて
通常のアイスコーヒーよりも甘みを感じることができるコーヒーです。
・どこで味わえるの??
日本でニトロコーヒーを味わうことができるお店をいくつか紹介していきます。
1.BREWDOG ROPPONGI(東京・六本木)
出典:www.cnn.com
ブリュードッグ六本木では、毎週金・土・日の週末限定でニトロコーヒーを楽しむことができます。
更に監修が、神保町で人気の自家焙煎カフェ
かなり品質の高いニトロコーヒーを頂けます。
2.ForuCafe(東京・早稲田)
出典:31.media.tumblr.com
早稲田にある、日本初のブリュレフレンチトースト専門店ForuCafe。
コーヒーも美味しそうなのですが、
フレンチトーストも食べたくなってきました。
出典:http://forucafe.com/coffee/
ニトロコーヒーのまろやかな舌触りと、フレンチトーストの相性がすごく良さそう。
3.Greenberry’s Coffee(兵庫・宝塚)
出典:ista.jp
2016年10月13日にオープンしたばかりのお店Greenberry’s Coffee。
厳選した豆を揃えたスペシャルティコーヒーショップです。
おしゃれなグラスでニトロコーヒーを飲むことができます。
出典:http://gigazine.net/news/20161013-green-berrys-coffee/
私も飲んでみたいのですが、
兵庫は遠いな。。。
4.VERVE COFFEE ROASTERS(東京・新宿)
出典:http://lifemagazine.yahoo.co.jp/
2016年4月にオープンしたばかりのバーヴコーヒーでも
進化系コーヒーの味わいを楽しむことができます。
出典:http://www.gnavi.co.jp/dressing/
プラスチックカップなので、サクッと楽しめるのが良いですね。
今度いってみよっと!
ということで、ニトロコーヒーについて色々紹介していきました。
家で再現するのはなかなか難しそうなコーヒーなので、
お店の近くに行った際は立ち寄ってみて、
まろやかな舌触りを堪能してみてはいかがでしょうか。
それでは、楽しいコーヒーライフを!