【道具好きのイベントレポート】SCAJ2017に行ってきました!【写真多め】
いつもご覧頂きありがとうございます。TOMO(@mamee161008)です。
先日、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2017」に行ってきました!
SCAJ2017の概要については、この記事で一通りまとめているのでごらんください。
会場は東京ビッグサイト。
昼過ぎに到着しました。
会場は人でごった返していました。
初参加ということもあり、ワクワクが止まりません。
ということで、大量の写真と共に会場の様子を紹介していきます!!
私コーヒーグッズ好きなので、道具の紹介が多めになっています。
入り口付近ではいきなりカップオブエクセレンスの試飲。
一位は売り切れでしたが、TOP5まで飲み比べました。
コーヒーに合うオーガニックのお菓子。
パッケージがおしゃれ。
基本的に豆を扱うブースではコーヒーの試飲ができました。
カップにはイベントロゴが。
キャピタルコーヒーのブース。
こちらはエルサルバドル。
コスタリカ。
ジャマイカ。
ルワンダ。
ルワンダのブースではハンドドリップの実演も行われており、いままでの常識をぶち破るような面白いお話を聞けました。
手前の男性がその講師。
これが抽出後のドリッパー。
側面に一切粉が残っておらず、平らになっています。
コーヒーの旨みを最大限に抽出するには、ドーム状を保持して抽出したり、抽出し終わった後の形がすり鉢状ではダメだとのこと。
ちゃんと動画とっておけばよかった。。。
海外のコーヒー器具のメーカー。
温かみのある色味が素敵です。
オリジナルドリッパーは変わった形状の穴でした。
長方形っぽい感じ。
和紙製のペーパーフィルターのブース。
化学製品を一切使っていない手作りの和紙を贅沢に使ってコーヒーを抽出します。
正方形の和紙を折り紙のようにおって、フィルターを作るんですねー。
実際にコーヒーの試飲もできました。
使い心地自体は普通のフィルターと変わらなそうでしたね。
抽出スピードは少しゆっくりで、ペーパーフィルターなのに油分まで抽出されていたんです!
薄くて粗めの繊維だからこそ可能なんだそう。
日本茶のブース。
おしゃれなコーヒー器具を使って、ハンドドリップで日本茶を淹れていました。
お茶の種類も豊富で、缶のデザインもすごく洗練されていましたね。
ドリッパーはオリジナルの特注品。
一般販売はまだしていないみたいなのですが、これすごくよくできてました。
こちらは韓国のコーヒー関連の電子製品。
豆を入れるだけで、密度・湿度・温度が一発でわかっちゃうっていう優れもの。
そんな簡単にわかるものなんですね。驚きでした。
UCCのブース。
かなり大規模なブースになっていました。
いろんなコールドブリューの試飲。
ずらーっとならんだガラスボトルはおしゃれだったなー。
普通のコールドブリューに加えて、レモンやベリーの入ったコールドブリューコーヒーもありました。
ほんのり甘くて酸味が加わった独特の味になっていましたね。
オリジナルグッズの物販も。
タンブラーほしー。
人が多く集まっていたのは、3Dラテアートの実演。
目の前で、一瞬にしてパンダが出来上がりました。
この泡、時間が経っても全然形くずれないんですね。ビックリしました。
ハリオのブース。
こちらもかなり広かったです。
いきなりテンション上がったスターウォーズコラボ。
ポップな感じでコーヒーに合いそうですね。
初めて見た全自動のコーヒーメーカー。
湯量・温度・間隔を細かく設定していました。
全然関係ないですが、スタッフさんの手が非常に美しい。
振り子のように永遠に触れ続ける水出しコーヒー器具。
お値段なんと12万円なり!
でも見ていて飽きませんでしたねこれ。
ドリッパーを逆さに置いてツリーっぽいディスプレイにできるセットもあるみたい。
クリスマスはこれで決まりですね。
個人的にかなり気になっていたHARIOのガチャガチャ。
全5種類で、細かく造形されています。
私も3回ほど回しました。
結果はまたの機会で紹介しますね!!!!!
お次はボダム。
ボダム製品をずらっと並べたディスプレイがおしゃれでした。
Mameeでも紹介した、発売されたばかりの電気式サイフォン
実演と試飲ができました。
1番驚いたのは、フィルターの部分でした。
こちらがサイフォンのフィルター。
そうです、樹脂製なんです。
スリットのような隙間からコーヒーを抽出することができるとのこと。
てっきりネル的なものだと思っていたのですが、まさかの新素材でした。
確かにこれだと、管理が圧倒的に楽になりますよね。
実際に試飲してみると、思っていたより全然粉っぽくなく飲みやすい仕上がりになっていました。
前書いた記事では正直買うメリットあるのかなーって思っていましたが、これだけでも買う価値はありそうです。
お次はRIVERS。
つい最近もグラインダーについての記事を書いた、オススメのブランドです。
展示ブースは期待通りかっこよかった。
気になるコーヒーグッズいっぱいありましたよ、ええ。。。
中国?のデジタルスケール。
デザインが素敵だったんだけど、一般販売はしていないみたいでしたね。残念。
KINTOのブース。
ブリューワーツール一式。
シンプルイズザベストのKINTOのデザイン。
曲線が目を引いたドリッパー。
どんどん新製品出てきますね。
会場の奥では、競技会が行われていました。
私ルールとか全然知らないので、いつかは勉強した上で見てみたいです。
コーヒー関連の書籍販売も。
こんなにたくさんあるんですね。初めてみる本だらけでした。
宮崎製作所のドリップポット。
実際にお湯を注いで見たのですが、握り手がすごく持ちやすくて角度をつけやすかった!!
マックマーのメタルフィルタードリッパー。
一見ただのドリッパーなんですが、こだわりがすごくて買っちゃいました。
私も大注目の、LOCAコーヒードリッパー!
私は予約購入済みです!!
実物を見るのは初めてだったので、すごくテンション上がりました!
大きさはけっこう大きめ。
ザラザラとした独特の質感のおかげで、コーヒーを抽出できるんですねー。
早く淹れてみたい!!!到着が楽しみです。
あまり知らなかったのですが、面白いアイテムを多く発売されている ESPRO。
一体型のフレンチプレス。
二重のメッシュになっていて、微粉が少なく抽出できるそう。
タンブラーとしても使うことができ、形状もシンプルで持ち運びも楽そうです!
Mameeでも取り上げたアメリカンプレス。
超欲しかったし、会場価格で安くなっていたんですけど、
現金がもうなかったんです。。。来年買います。。。笑
ですが、試飲もできて大満足!!
セラミックフィルターの39Arita。
セラミックのコーヒーグッズはLOCAだけじゃなかったんですね。
ハリオのドリッパーにセットして抽出できる形状。
これからどんどんセラミックフィルターが普及していくといいですねー。
食べられるデミタスカップ。
食べてみたかったんですけど、すごく並んでたので諦めちゃいました。
全然知らなかったKAICOというブランド。
注ぎやすさにこだわって作られたコーヒーポッド。
素朴なデザインがカフェとかに合いそうです。
紹介は以上です。
初参加のSCAJ。
色々は講演を聞けたり、様々なコーヒーグッズを見て、触って、味わうことができる貴重な体験をすることができました。
その他にもMORIFUJI COFFEEさんとお話しできたり、先日チャンネル登録者数一万人を突破したろあさんとお話しできたり、急遽オフ会に参加したりしました。
話すのが楽しすぎてオフ会の写真一枚も撮ってません笑
最後の最後までコーヒーづくしで最高に楽しい1日でした。
たまにはこういうイベントに参加するってとても大事ですね。
色々購入したので、それはまた改めて紹介していきたいと思います!
それでは、楽しいコーヒーライフを!
[…] 【道具好きのイベントレポート】SCAJ2017にいってきました!【写真多め】 […]