自宅で本格コーヒー！ネルドリップを始めるために必要な5つの道具について
独特のとろみと甘みがやみつきになってしまうネルドリップのコーヒー。
家でもあの味を再現してみたいものですが、
淹れ方や手入れの面倒さなどから敷居の高いものに思えがちです。
出典：http://nekoblog.jp/tokushima-attaroad-58.html
ですが、意外と安価で手軽に揃えることができるのです。
今回は、おうちでネルドリップコーヒーを楽しむために必要な
5つの道具について紹介していきます。
1.ドリップポット
1つ目に必要なのは、お湯を注ぐためのドリップポットです。
基本的にはペーパードリップで用いるドリップポットと同じもので問題ありませんが、
お湯の注ぐ量を調節しやすいように、注ぎ口の細いものが適しています。
ネルドリップ専門店などにいくと、
先端を潰して注ぎ口を更に補足したドリップポットをよく見かけますよね。
2.コーヒーサーバー
2つ目は、コーヒーサーバーです。
こちらも、基本的にはペーパードリップで用いるものと同じで問題ありません。
ネルドリップで抽出する際はドリッパーを手で持って行うため、
口の広いサーバーを選ぶとより安心です。
3.ネルドリッパー
3つ目はコーヒーを抽出するためのネルドリッパーです。
形、大きさ、素材と様々なものがあります。
4.タオル
4つ目は、ネルドリッパーの水気を取るためのタオルです。
コーヒーを入れる際は、まずネルドリッパーを水洗いする必要があるのですが、
水気を取っておかないと、抽出されるコーヒーが水っぽい味になってしまいます。
5.保存用の容器
出典：http://blogs.yahoo.co.jp/coffeedouraku3ningumi/28359223.html
5つ目は、ネルドリップを保存しておくための容器です。
コーヒーを入れ終わった後は
ネルドリッパーを水洗いし、水を入れた容器の中に入れて
冷蔵庫で保管する必要があります。
容器自体は何でも良いので、100均などでちょうどいい大きさものも用意しておくと良いでしょう。
ということで、ネルドリップを楽しむために必要な6つの道具について紹介していきました。
サーバーやドリップポットはペーパードリップと同じもので問題ありませんし、
保存用の容器などは100均などで手に入るので
一度道具を揃えて、自宅で本格はコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
それでは、楽しいコーヒーライフを！