お手軽!ペーパードリップを始めるために必要な4つの道具について


1908年、ドイツ人のメリタ・ベンツによって考案されたペーパードリップは

家庭でおいしくコーヒーを楽しむための

最もポピュラーな方法として普及しています。

paperdrip

今回は、そんなペーパードリップを楽しむために必要な

4つの道具について紹介していきたいと思います。

 

 

1.ドリッパー

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出典:http://cafict.com/make-coffee/coffee-tools/coffee-dripper/

1つ目に必要なのは、ドリッパーです。

 

ドリッパーは大きく分けると台形型と円錐型に分類でき、

それぞれ淹れ方や出来上がるコーヒーの味が異なります。

 

色や素材も様々なものがあり、集めてみるのも楽しそうです。

 

 

 

 

2.ペーパーフィルター

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出典:http://hikari20.com/kami-1409

2つ目の必要なのは、ペーパーフィルターです。

 

基本的には、ドリッパーのメーカー純正フィルターを選んでおけば間違いありません。

各社、ドリッパーの形状に合わせた紙の厚みや加工を追求したフィルターのようです。

 

 

 

 

3.コーヒーサーバー

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出典:http://hokuohkurashi.com/?pid=65992244

3つ目に必要なのは、コーヒーサーバーです。

 

側面に目盛りのあるものだと、抽出量を正確に測ることができます。

大きさは、ドリッパーのサイズに合ったものを選びましょう。

 

 

 

 

 4.ドリップポット

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出典:http://plaza.rakuten.co.jp/hiyorigoto/diary/201312030000/

4つ目に必要なのはドリップポットです。

 

ドリッパーによって、抽出速度が異なるため

注ぐ量を調節しやすい細口の注ぎ口のものが良いでしょう。

 

持ち手の形状、注ぎ口の形状、容量など

自分に合ったものを選ぶことが大切です。

 

 

 

 

 

ということで、ペーパードリップでコーヒーを淹れるために必要な

6つの道具について紹介していきました。

 

それぞれの道具は、形、色、素材などたくさんの種類があるので、

いろいろ試しながらコーヒーを楽しむのも良いかもしれませんね。

 

 

それでは、楽しいコーヒーライフを!


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